Soto Sokaraja "Soto Lama"

Nama kota Sokaraja identuk dgn kota gethuk ataupun kota soto. Ada juga yg menyebutnya sroto....

Salah satu warung soto sokaraja yg enak adalah "Soto Lama". Rasanya benar2 uenakkkk....kalo mau pedas, dicampur dg sambel pecelnya....maknyussss tenan.

Ada soto sapi..ataupun soto ayam.....

Es Dawet Ayu Banjarnegara

Nama ES DAWET AYU  Banjarnegara sdh banyak dikenal. Mau tahu yg aslinya? Pastikan Anda mampir disini ya.....

Rasanya pasti uenak tenan....

Kopi Luwak di Warung Gunung Kledung

Dalam perjalanan ke Jogja dari Wonosobo, saya melihat iklan Kopi Luwak. Wah, kayaknya perlu dicoba nih...

Dengan hawa sejuk di daerah Kledung, saya berhenti di Warung Gunung. Segelas kopi luwak saya pesan....

Utk kopi luwak ini, rupanya di belakang warungnya dipelihara luwaknya. Sehari, sekitar 2kg setiap luwak bisa memakan kopi.

Luwak inilah akan memilih kopi yg enak utk dimakannya. Nah, proses inilah yg menjadikan kopi luwak begitu mahal.

Utk segelas kecil, harganya di warung gunung adlah Rp 25.000...

Sruputtttt kopi luwak.......

SGPC jogja

Mengenang pd saat kuliah, salah satu makanan favorit adalah Sego Pecel yg biasa di singkat SGPC.

Kalo dulu letaknya di dalam kampus UGM tapi sekarang sudah pindah di Selokan Mataram. Wooow.....sdh lebih besar.....

Utk makanannya, masih sama dengan dahulu. Tentu, Nasi Pecel....kalo mau bisa tambah, tempe,tahu, dll.

Royal Dragon Restaurant Bangkok

Mang Korn Luang ato lbh dikenal dgn nama Royal Dragon Restaurant adalah restoran terluas di dunia, yg terletak di kota Bangkok, Thailand. Resto ini memiliki gaya arsitek Cina dgn bangunan pagodanya yg dinamai Ten Thousand Year Tower terdiri dr 7 lantai, dan tiap lantai menampung 120 tamu.

Bisa menampung 5.000 org dengan pelayan sejumlah 1.200 dan luasnya 8,5Ha....wow... Masuk dalam Guiness Book of Record th 1992,

Alamat lengkapnya adalah :

Royal Dragon Restaurant

35/222 M.4 Bangna – Trad Rd.

Bangna Bangkok 10260

Data statistik Royal Dragon Restaurant :

Luas restaurant :
Luas servica area : 16.000 m2
Luas dapur : 740 m2 (untuk parkir 200 mobil)
Luas parking area : 13.372 m2
Luas kantor area : 3.720 m2

Jumlah karyawan :
Waiter : 451 orang
Koki : 322 orang
Staff lain2 : 337 orang

Peralatan :
Piring : 24.500
Dishes : 21.500
Sendok Garpu : 17.282

Data lain2 :
Seats : 5.000
Serving food : 3.000 macam/jam

Saking besar tuh restaurant....sebagian para waiter menggunakan roller skate untuk mengantar makanan. untuk menghemat waktu dan tenaga maksudnya. Rasanya ini jg satu2nya resto di dunia yg waiternya pake roller skate deh..


Untuk makanannya juga enak....

Siam Crispy Durian

Anda penggemar durian? Jika berkunjung ke Thailand, tentu tak akan dilewatkan untuk mencoba Durian Bangkok.

Untuk oleh-oleh, tentu kita tidak bisa membawa pulang durian karena baunya. Tapi tidak usah khawatir karena banyak makanan yang telah di keringkan sehingga kita bisa membawanya pulang.

Siam Crispy Durian adalah salah satunya. Durin ini sudah di keringkan dengan warna kuning seperti warna durian aslinya. Rasanyapun tidak kalah dengan durian yang baru di buka.

Pastikan Anda membelinya untuk dibawa pulang ya.....

Poka Ribs

Mau merasakan Babyback seperti Tony Romas tapi dg harga yg ekonomis? Tidak ada salahnya mencoba POKA RIBBS.

Saya mencoba Poka Ribs yg berada di Summarecon Mal Serpong. Kebetulan pd saat itu ada promo bila kita bisa menunjukkan kartu pelajar/mahasiswa dapat potongan 25%.

Berbagai pilihan yg di tawarkan, akhirnya saya menciba Babyback dg rasa bbq dan Babyback dg rasa poka. Tapi menurut saya, yg bbq lebih enak.

Soto Kudus Blok M

Saya pertama kali mencobanya sekitar th 1992 ketika masih bekerja di Jl Radio Dalam. Rupanya khasnya....tidak tergantikan dg banyaknya Soto Kudus yg lainnya.

Hmmmmm......sangat direkomendasikan utk di coba.

Makanan penurun Kolesetrol

Kolesterol adalah salah satu lemak tubuh (lipid) yang sangat penting untuk aktivitas membran sel, membuat hormon, vitamin dan asam empedu. Kolesterol juga membantu dalam transmisi impuls saraf.
Tingkat kolesterol dalam darah tergantung pada apa yang Anda makan dan bagaimana tubuh membuat kolesterol di dalam hati. Memiliki terlalu banyak kolesterol dalam darah bukanlah penyakit, tetapi dapat menyebabkan pengerasan dan penyempitan pembuluh darah (aterosklerosis) dalam sistem kardiovaskuler.
Ada dua macam kolesterol: yang buruk disebut low-density lipoprotein (LDL) dan yang baik disebut high-density lipoprotein (HDL). LDL dapat berkontribusi terhadap penyakit jantung dan penyakit kardiovaskuler lainnya. HDL menghilangkan kelebihan LDL dalam darah Anda dan membawanya ke hati untuk pembuangan.
Kolesterol darah normal adalah kurang dari 5 mmol/l. Jika antara 5 dan 6,5 mmol/l, Anda dapat menguranginya dengan diet. Jika lebih tinggi dari 6,5 mmol/l  Anda  harus meminum obat, selain menyesuaikan diet Anda. Berikut adalah 15 makanan yang bermanfaat menurunkan kolesterol dalam darah Anda.

1. Kacang-kacangan. Kenari, almond dan kacang-kacangan lainnya dapat mengurangi kolesterol darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa memakan beberapa kenari setiap hari dapat menurunkan kolesterol Anda sebanyak 27 persen. Menurut lembaga pengawasan obat dan makanan AS (FDA), memakan sekitar segenggam (42,5 gram) kacang almond, hazelnut, kacang tanah, pecan, kacang pinus, kacang pistachio dan walnut, dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan lemak Omega-3 dan antioksidan pada kacang-kacangan bekerja untuk merehabilitasi kerusakan arteri yang disebabkan oleh lemak jenuh.
2. Teh hijau. Penelitian di Jepang menemukan bahwa theanine pada teh hijau bermanfaat meningkatkan kolesterol baik dan mencegah pembentukan kolesterol jahat. Anda harus meminum minimal empat cangkir teh hijau bebas gula setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya.
3. Tomat. Meminum dua gelas jus tomat sehari menurunkan kolesterol jahat dari tubuh Anda secara signifikan.
4. Buah Anggur. Buah anggur merah meningkatkan kolesterol baik. Dianjurkan untuk minum dua gelas jus anggur setiap hari.
5. Blueberry. Blueberry mengandung sejumlah besar zat yang melawan kolesterol jahat. Senyawa dalam blueberry (pterostilbene) dapat membantu menurunkan kolesterol seefektif obat komersial dengan efek samping yang lebih sedikit.
6. Plum. Seperti blueberry, plum memiliki sejumlah besar materi yang menurunkan kolesterol.
7. Produk kedelai. Produk kedelai seperti susu kedelai, tahu dan tempe tidak hanya mengurangi kolesterol Anda, tetapi juga kaya protein.
8. Bawang putih. Bawang putih memiliki efek positif pada kolesterol jahat Anda sembari menjaga kolesterol baik. Banyak uji klinis telah melihat peran dan manfaat bawang putih pada penyakit jantung, terutama dengan menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL dan trigliserida. American Dietetic Association menyarankan agar mendapatkan manfaat kesehatan bawang putih, kita harus mengonsumsi 600 – 900 mg (sekitar 1 siung segar) per hari.
9. Minyak zaitun. Minyak zaitun dapat mengurangi kolesterol jahat dari tubuh Anda. Para peneliti di Universidad Autonoma de Madrid (Spanyol) menemukan bahwa diet yang diperkaya minyak zaitun membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).
10. Minyak Kelapa. Penelitian Dr. Mary Enig MS dari Nutritional Sciences dan penelitian lainnya menyebut bahwa minyak kelapa alami (non-hidrogenasi) meningkatkan kolesterol baik (HDL).
11. Alpukat. Lemak tak jenuh pada alpukat adalah jenis yang menyehatkan karena dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL Anda.
12. Flaxseed oil. Minyak biji rami dapat menurunkan tekanan darah pada laki-laki dengan kolesterol tinggi. Dalam studi tiga bulan terhadap 59 pria paruh baya, mereka yang mengonsumsi suplemen minyak biji rami setiap hari mengalami penurunan tekanan darah secara signifikan.
13. Ikan dan minyak ikan. Sebuah studi dari Universitas Sains dan Teknologi Norwegia menemukan bahwa orang dengan diabetes tipe 2 yang mengonsumsi dosis tinggi minyak ikan selama sembilan minggu menurunkan konsentrasi kolesterol dalam tubuh mereka.
14. Buah delima. Sebuah studi oleh National Academy of Sciences (AS) menunjukkan bahwa jus buah delima mengurangi penumpukan plak kolesterol dan meningkatkan produksi oksida nitrat yang membantu mengurangi plak arteri.
15. Yogurt dengan probiotik. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa probiotik Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus reuteri benar-benar membantu menurunkan kolesterol. Mereka bekerja dengan mencegah reabsorpsi kolesterol kembali ke aliran darah.

Hagen Dazz

Untuk mami...anak-anak beli kue Haagen Dazz...tapi kalo pakai kartu kredit Mandiri, ada promo "Buy 1 Get 1".
Karena yg punya kartu mami, jadi kita tunggu mami dulu untuk bayar kuenya.

Wingko Babat 'Kereta Api'

Untuk wingko babat yang asli, hanya di Jl Cendrawasih 14 Semarang.
Oleh-oleh khas dari kota semarang. Ayo coba....

Sate Kambing "Sabar Menanti"

Di tonjong, daerah prupuk pastikan mampir untuk mencoba sate kambing "Sabar Menanti" H Toyib.
Satenya empuk......jika hari libur akan sangat ramai,jadi sebaiknya lebih pagi datangnya.

Ultah cha-cha di Gubug Mang Engking Purwokerto

Salah satu restaurant yang fovourite di Purwokerto adalah GUBUG MANG ENGKING. Dengan suasana pedesaan...apalagi di daerah menuju lokasi wisata Baturaden, shg hawanya dingin,sejuk....akan sangat menambah siatuasi di gubuk mang engjing

Martabak Bangka Acau

Mau martabak yg asli Bangka? Inilah yg mesti di coba, yaitu martabak ACAU di Bangka.

Pusat Oleh-oleh Christine Hakim, Padang

Untuk urusan oleh-oleh khas Padang tentunya sudah tidak asing dgn CHRISTINE HAKIM. Kripik Balado adalah khas utamanya. Tapi juga tersedia pilihan lainnya, seperti Kentang Pedas Manis, Keripik Ebi Pedas, dll
Silahkan kunjungi di Jl Nipah No 32,36,38 A-C atau telp 0751- 33318, 37001, 24150.
Selamat menikmat oleh-oleh khas Sumatera Barat atau Padang ini.

Bawang Goreng dari Bukit Tinggi

Untuk oleh-oleh dari Bukit Tinggi, saya sempat mampir di NITTA yg terletak di jl raya Kapeh Panji KM 3. Beberapa macam jenis oleh-oleh tersedia disini. Tentunya, yg utama adalah kerupuk sanjai.
Tetapi untuk alternatif jenis cemilan lainnya juga ada, salah satunya adalah Bawang Goreng.
Rasanya agak pedas sepertinya jadi ciri khas makanan daerah Padang. Tapi, sangat di rekomendasikan deh.....

RM Padang Mak Datuk, Bukit Tinggi

Bukit Tinggi adalah satu tempat wisata yang banyak di kunjungi para wisatawan. Hawanya yg sejuk...dengan Jam Gadangnya yg menjadi iconnya...menjadi magnetnya...
Untuk makanan....salah satu yg terkenal adalah RM Padang Mak Datuk. Soal rasa....anda harus mencobanya sendiri.

Kepala Ikan...

Anda penggemar makanan Kepala Ikan?...mesti coba, yang di Makasar...mantappp

Nasi Kuning Makasar

Untuk sarapan pagi di Makasar, salah satu pilihannya adalah Nasi Kuning. Mirip dengan nasi kuning lainnya....tapi jika kita di Makasar, akan ada iringan musik live dari pemyanyi lokal.
Selamat meniikmati Nasi Kuning Makasar...

Telur Penyu

Mau coba?....bisa di dapatkan di pantai Padang. Kita bisa sekalian di rebus, jadi tinggal di makan.